1 Cara Tepat Makan Es Krim Menurut Para Ilmuwan

Es krim merupakan salah satu dessert paling digemari banyak orang. Tekstur yang lembut dan rasanya yang manis membuatnya menjadi pilihan utama sebagai makanan pencuci mulut.
Ternyata, ada cara tertentu yang
dapat membuat es krim menjadi lebih nikmat ketika dikonsumsi. Oppo Brothers, sebuah brand es krim rendah kalori, berkolaborasi dengan ilmuwan sensorik Dr. Sarah Kemp menciptakan sebuah metode yang dapat memaksimalkan rasa es krim.

 

ilustrasi makan es krim (freepik)

Adapun cara terbaik dalam memakan es krim menurut para ilmuwan yaitu Pertama -tama, es krim harus dibiarkan sekitar 15 menit setelah dikeluarkan dari freezer. Hal ini bertujuan agar es krim mencapai suhu -14°C supaya teksturnya lebih lembut. Ketika sudah lembut, es krim akan mengeluarkan molekul-molekul aroma yang membuat rasanya lebih enak.

Selanjutnya, para ilmuwan mengatakan bahwa makan es krim dengan sendok teh. Jumlah es krim yang diambil harus lebih kurang setengah dari sendok teh itu.

Lalu, masukkan sendok secara terbalik ke dalam mulut sehingga es krim menyentuh lidah terlebih dahulu. Saat mencicipi es krim, membalikkan sendok saat memasuki mulut memastikan es krim menyentuh lidah terlebih dahulu agar memberi dampak rasa yang lebih kuat.

Setelah itu, putar es krim di sekitar mulut dan nikmati teksturnya yang lembut. Jangan lupa untuk menarik napas melalui mulut agar cita rasanya mencapai semua indra reseptor.
Tetapi, jangan langsung menelan es krimnya. Pastikan es krim berada di dalam mulut selama 12 detik agar kamu mendapatkan rasa maksimal dari es krim tersebut.

Nah, itulah cara makan es krim yang baik menurut para ilmuwan. Tertarik mencoba?

Iklan 7

Tinggalkan Balasan

Must Read

- Advertisement -

Hot News

KPK Panggil Direktur Kementerian ESDM di Kasus Baru Bupati PPU

KPK memanggil Direktur Pembinaan Program dan Migas dari Direktorat Kementerian Energi dan Sumber Daya Mineral (ESDM), yakni Dwi Anggoro. Dwi diperiksa sebagai saksi dalam...

Gaya Hidup

5 Tanda Dia Punya Hati Tulus Menyayangimu

Ketika di masa pendekatan, biasanya ada upaya untuk bisa saling mengenal satu sama lain. Selain itu, kita perlu meyakinkan ada hati yang tulus menyayangi sebelum melangkah...

5 Cara Redakan Rasa Marah

Peristiwa

Sebuah Mobil Terbalik di Setra Desa Adat Sidemen Bali

Sebuah mobil jenis Suzuki Splash dengan nomor polisi DK 1178 CU terbalik di setra (kuburan) Desa Adat Sukahet, Kecamatan Sidemen, Kabupaten Karangasem, pada Rabu...

Hukum

Asyik Nyabu, Oknum Pegawai Honorer Dinas Pertanian Sumsel Digrebek

Polisi menggerebek seorang oknum pegawai honorer Dinas Pertanian Provinsi Sumatera Selatan (Sumsel) berinisial RE (26) saat tengah asyik mengisap sabu. Petugas lapangan pertanian atau...

Iklan 6